แพทย์เตือนว่า การกินอะโวคาโด อาจส่งผลให้… อาหารสุขภาพที่ ไม่ใช่ทุกคนจะกินได้!
เห็ดหูหนูเป็นวัตถุดิบที่พบได้บ่อยใน ครัวเรือนทั่วเอเชีย ด้วยรสสัมผัสกรุบ กรอบและคุณค่าทางโภชนาการที่ หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นใยอาหาร แร่ ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ จึงถูกนำ ไปประกอบอาหารทั้งผัด ต้ม หรือยำ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านความ ปลอดภัยอาหารเตือนว่า “อันตรายไม่ ได้อยู่ที่เห็ดหูหนู แต่อยู่ที่วิธีการเก็บ รักษาและการเตรียมก่อนรับประทาน”
Read More